大家有沒有看過這類型的簡易攤車?
小鹿前幾天去潭子區頭張二路買早餐時,經過頭張路市場,在轉角那聞到了一股香甜的味道~
黑糖糕吸引人的就是這香甜的味道啊!!!
一聞到就在腦海中浮現鬆軟綿密類似發粿卻多了一份綿密的好滋味
小鹿就因為這樣...買了!!!
一份一百,老實說不能說便宜,還不能買半份...
但真的好好吃0.0
老闆說他是用純米粉
也是因為這樣,所以吃起來才會比用麵粉的綿密
而且也更有飽足感,小鹿最多一次吃兩塊
所以這樣一份(約切成六塊)
小鹿花了兩天才吃完....
(下面這張照片是半份三塊)
而因為沒有防腐劑,老實說保存時間比一般黑糖糕短不少
也需要盡快吃光....
小鹿最推薦的熱黑糖糕方式是用蒸的~
真的可以蒸出剛出爐的好滋味唷
大家也喜歡這類型的傳統糕點嗎?
歡迎分享給小鹿唷
那我們下次見啦
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